*Ingrédients : (pour environ 25 financiers)
-150g de beurre
-8 blancs d'oeufs
-100g de poudre d'amandes
-300g de Sucre
-300g de Sucre
-100g de Farine
-1 petite cuillère à café d'arôme de vanille liquide ou de la vanille en poudre
-1 bonne pincée de sel
et du Nutella
1) Dans le bol du Thermo, mettez le beurre : 4min / 80°c / vitesse 1.
2) Incorporez les blancs d'oeufs, la poudres d'amandes, la farine, la vanille et le sel : Mixez 30sec / vitesse 4.
3) Prenez des moules à muffins et versez y la pâte, sans aller jusqu'aux bords.
4) Ajoutez une cuillère à café de Nutella sur le dessus de chaque muffin.
5) Enfournez 15-20 min dans un four (préchauffé) à 200°c
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juste trop bon!!!
RépondreSupprimerBonjour,
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Cordialement,
Lamia Maimouni
Site Manager Mytaste France