Salade tiède queues d'écrevisses-pois gourmands et poitrines de porc grillées

La petite salade improvisée devant l'ordi ..
Après un choix rapide chez Monop' , voici une petite salade pour manger au bureau  :
les ingrédients :
-Queues d'écrevisses cuites décortiquées
-Poitrine de porc cuites et fumées au bois de hêtre (coupées en morceaux)
-Des tomates grappes (coupées en 4)
-de la marque CZON, des pois gourmands à faire cuire 5 min au micro onde (génial pour les dejs au bureau-perso , je n'ai pas de micro-onde chez moi), attendre un peu qu'ils soient moins chauds, les couper en 2 et les mettre dans le salade.
-coriandre ciselée
-ail semoulé
pour la sauce:
-huile d'olive
-velours de balsamique
-sauce soja

et en dessert : des myrtilles!!!! j'adOOOOre les myrtilles ^-^