Alors... la fameuse question du midi au bureau! Qu'est ce qu'on mange....
Ce midi j'ai testé l'oeuf cocotte au micro-onde. Pour tout vous dire, je n'ai jamais eu de micro-onde ni chez mes parents ni chez moi, donc l'idée ne m'était pas venue avant.
Au bureau , nous avons une cuisine MINUSCULE mais un appareil à croques et un micro-onde.
OEUFS COCOTTES (parce que 1 c'était pas assez) roquefort miel et ses croques-mouillettes au comté
Au fond d'un récipient pouvant aller au micro-onde(que vous aurez huilé ou beurré), mettez 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse , du roquefort émietté , quelques gouttes de sauce soja, 1 goutte de velour de balsamique, de l'ail semoule et de la ciboulette émincée.
Versez les 2 oeufs (percez les jaunes délicatement avec la pointe d'un couteau en évitant de les faire couler).
Rajoutez un peu de crème fraîche, roquefort, ail semoule, ciboulette émincée et versez un mince filet de miel.
Passez 1m20 au micro-onde (cuisson forte ou 850-900w)
Pour les croques-mouillettes, rien de plus simple, mettre une tranche épaisse de comté entre 2 tranches de pain de mie et faire marcher l'appareil à croques. Puis coupez les croques en lamelles, comme des mouillettes... c'est PRÊT!
